夏季天氣比較炎熱 ,走在大街小巷可見冷櫃 、冰箱 ,裏麵擺滿各種冷飲 ,在熱的時候來一口冰的冷飲 ,是不是很爽 ?但是注意了 ,夏天喝冷飲一定要注意控製量 ,避免影響身體健康 。
夏季喝冷飲需要注意這些 !
1、細細品嚐 、慢慢咽下
喝冷飲如同吃飯一樣要細嚼慢咽 ,才能幫助消化 。最好在口中含一會兒 ,再慢慢咽下 ;每次飲用的量約120-160ml ,太多會造成胃黏膜血管攣縮 ,胃液分泌減少 ,降低人體的消化吸收能力 。
據了解 ,慢慢吃冰可以減緩低溫對身體的刺激 。專家解釋 ,如果吃冰速度過快或是短時間內猛灌冰水 ,都會刺激交感神經 ,讓血管快速收縮誘發頭痛 。
2 、飯前飯後半小時內不宜吃冰
飯前吃易影響食欲 ,而冷飲中所含的牛奶等營養成分含量極少 ,這樣必然導致營養缺乏 ;飯後吃會使胃酸衝淡 、降低消化係統的免疫功能 ,易導致細菌繁殖 ,引發腸炎等腸道疾病 。
當然 ,也不適合邊吃飯邊喝著冰飲料 ,應該在吃飽飯之後 ,至少相隔一小時再吃冰 ,避免短時間內一冷一熱刺激腸胃 。
3 、劇烈運動後不宜吃冰
劇烈運動後喝大量冷飲 ,會導致咽部血管收縮 、血流減少 ,引致局部免疫力下降 ,病菌即大量繁殖 ,引起咽喉炎症 。因此 ,慢性咽炎患者應少吃或不吃冷飲 。
4 、中午是吃冰最佳時機
中午時段不僅是一天中陽氣最盛 ,也是人體陽氣最旺 、比較容易中暑的時間,因此正午到下午3點是吃冰最適當的時機 。
5 、忌食用過多冷飲
吃得過多 ,會衝淡胃液 ,影響消化 ,並刺激腸道 , ,影響人體對食物中營養成分的吸收 。特別是患有急慢性腸胃道疾病者 ,更應少吃或不吃 。
6 、不要吃不衛生的冷飲
由於大腸杆菌 、傷寒杆菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下150度的低溫下生存 。因此 ,吃了不潔的冷飲 ,就會危害身體健康 ,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用 。
7 、老年人慎吃冷飲
老年人消化道功能已明顯減退 ,對冷飲的耐受力也大大降低 ,如吃了過多的冷飲 ,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂 ,還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人 ,最好禁用冷飲 。
8 、忌吃不新鮮的冷飲
新鮮 。一般的果汁類飲料應沒有沉澱 ,瓶裝飲料應該不漏氣 ,開瓶後應有香味 。鮮乳為乳白色 ,乳汁均勻 ,無沉澱 、凝塊 、雜質 ,有乳香味 。罐頭類飲料的鐵筒表麵不得生鏽 、漏氣或漏液 ,蓋子不應鼓脹 ,如果敲擊罐頭時呈鼓音 ,說明已有細菌繁殖 ,也不能食用 。