我們的胃每天辛苦工作 ，消化各種食物 。其實 ，胃對食物很挑剔 ，生 、冷 、硬 、酸 、辣等刺激性食物會影響胃的工作，可能帶來胃酸、胃脹 、噯氣等症狀 ，長此以往 ，可能患上胃潰瘍 、淺表性胃炎等胃病 。所以日常生活中 ，我們要對傷胃的危險分子敬而遠之 。

       這些食物最傷胃

       1 、冷飲

       天氣炎熱時，吃根雪糕或喝瓶冷飲 ，整個人都精神起來了 。但冷飲 、冰棍及涼的飯菜會讓胃內溫度降低 。而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度 ，這就會影響胃酸分泌和消化酶的作用 。建議天氣熱的時候最好喝涼白開 ；冷飲放在兩餐之間喝 ；冰棍一次隻吃一根 ，而且要慢點吃 ；盡量少吃壽司等涼的食物 。

       2 、醃菜

       很多人愛吃酸菜 、鹹菜 、鹹肉等醃製食品 。不合格的醃菜中含有大量亞硝酸鹽 ，在胃內適宜酸度或細菌的作用下 ，能合成亞硝胺類化合物 ，有致癌作用 。日本是胃癌高發國 ，就與其醃製保存蔬菜有關 。所以醃菜雖好吃 ，但不要頓頓吃，還是要以新鮮食材為主 。

       3 、煙熏和油炸食物

       臘腸 、臘肉等煙熏食物含鹽量高 ，會損害胃黏膜 ，其中還有大量致癌物 ，如苯並芘和環芳烴 。油炸 、燒烤食物中也含有此類致癌物 ，都應該少吃 。建議吃熏製食品時先用水泡一下 ；吃臘腸 、臘肉要配上蔬菜 ，如西蘭花 、油麥菜等 ，其中的維生素C可有效阻斷亞硝酸鹽形成致癌物 。食用油炸和燒烤食品每周不要超過一次 。

       4 、寒涼的果蔬

       夏天吃塊西瓜固然神清氣爽 ，但胃卻有些受不了 。這些寒涼的果蔬會讓胃收到刺激 ，導致消化能力下降 。所以 ，如果平時就經常胃脹 、胃痛 ，最好少吃寒涼的水果或涼菜 ，可以在飯後吃 ，從而減少刺激。

       這些壞習慣也傷胃

       常吃剩飯或過期食品 。剩飯加熱後會產生細菌 ，過期甚至黴變的食品更易產生亞硝酸鹽等致癌物 。

常吃加工肉製品。香腸等為延長保質期 ，多會加入過多防腐劑 ，增加致癌風險 ；醃肉 、熏魚等加工肉製品含大量亞硝酸鹽 ，在人體內極易形成致癌物 ，這也是我國沿海地區 ，以及日本人胃癌高發的重要原因 。瑞典科學家發現 ，每天攝入加工肉製品的量每增加30克 ，患胃癌的幾率就提高15%~38% 。

       邊走邊吃 、邊看邊吃 。胃在消化時需要大量血液 ，如果此時人在運動或進行其他活動 ，都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液 ，導致消化不良 。長期如此就會損傷胃部 。因此 ，建議吃飯要專心 ，細嚼慢咽 ，這樣進餐胃才喜歡 。

       長期一個人吃飯 。獨自吃飯易產生焦慮情緒 ，進而影響胃腸消化功能 。單身的朋友 ，最好找個伴一塊進餐 ；即便一個人時 ，也要提醒自己保持輕鬆快樂的心情 ，並營造良好的就餐環境 ，這是保護胃功能的重要步驟 。

       冬季養胃吃什麽呢

       1 、黨參薏仁蓮子山藥粥--健脾氣養胃

       功效 ：具有補肺 、健脾 、養胃的功效 ，適用於陰虛內熱 、大便瀉泄 、食欲減退等病症 。

       做法 ：黨參30克 ，薏苡仁30克 ，蓮子30克 ，山藥60克 ，大米50克 。以上材料同煮成粥 。

       2 、參芪猴頭菇燉雞--補氣健脾養胃

       功效 ：此湯水具有補氣 、健脾 、養胃的作用 。

       做法 ：猴頭菇100克 ，母雞1隻（約750克） ，黃芪 、黨參 、大棗各10克 ，薑片 、蔥 、紹酒 、清湯 、澱粉各適量 。將猴頭菇洗淨去蒂 ，發脹後擠幹水 ，切片待用 。將所有材料放入燉盅內 ，文火慢燉 。

        除此之外還可以選擇尊龍凱時猴菇飲 。

       1 、源自“藥食同源”猴頭菇 尊龍凱時猴菇飲 ，來源於珍貴中藥材猴頭菇 ，采用國內最先進的珍貴中藥提取技術 ："熱回流"技術 ，提取猴頭菇中有效成份 ，並采取一次性高限投料原則，一支猴菇飲相當於21.5g猴頭菇的含量 ，其含量遠超國家藥典標準3倍以上 。

       2 、養胃和中 ，肝脾同治 依照中醫和法理論 ，調和髒腑 、肝脾同治 ，通過條肝 、健脾 ，來最終達到治胃養胃的目的 。

       3 、按療程服用 ，徹底根治老胃病  尊龍凱時猴菇飲一盒10支 ，六盒一療程（20天） ，服用一個療程即有明顯改善 。